Resepi Tom Yam Putih Ala Thai, Wajib Dicuba!

Tengah mencari hidangan yang menyegarkan untuk menyedapkan lidah? Resepi Tom Yam Putih ayam bisa menjadi pilihan tepat!

Dengan campuran harmoni antara bahan-bahan segar seperti udang yang lezat, jamur straw, dan kepingan tomyam yang berani, hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menghidupkan suasana hidangan anda.

Terbayang sudah rasa pedas dan asamnya yang menggoda selera? Jangan khawatir, dalam artikel ini, kita akan mengajak anda melalui langkah-langkah mudah untuk mencipta keajaiban Tom Yam Putih di rumah.

Siapkan diri anda untuk merasai ledakan cita rasa dalam setiap suapan!

Jadi, jom kita mulakan Resepi Tom Yam Putih Simple

Resepi Tom Yam Putih Ala Thai

Resepi Tom Yam Putih
Resepi Tom Yam Putih :// pinterest

Resepi Tom Yam Putih Ala Thai merupakan hidangan yang memikat selera dengan cita rasa Thailand yang unik. Dalam penyediaan tom yam putih ini, bahan-bahan seperti ayam, udang, dan jamur direbus dalam kuah yang kaya dengan rempah asli Thailand. Citrusy dari jeruk limau kasturi dan keharuman daun limau kaffir memberikan hidangan ini aroma yang menyegarkan.

Keistimewaannya terletak pada kuah putih yang bersih, berbeza dengan tom yam biasa yang berkuah merah. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang menggemari hidangan berkuah pedas namun ingin mencuba sesuatu yang berbeza. Sajikan Resepi Tom Yam Putih Ala Thai ini di meja makan untuk pengalaman Thailand yang autentik.

Cover Resepi TOm Yam Putih GudangResepi

Resepi Tom Yam Putih

Resepi Tom Yam Putih Ala Thai merupakan hidangan yang memikat selera dengan cita rasa Thailand yang unik.
Resepi Tom Yam Putih Ala Thai ini di meja makan untuk pengalaman Thailand yang autentik.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine Malaysian
Servings 4 Orang

Ingredients
  

  • 1/2 liter air
  • 1 kiub ayam
  • 2 batang serai
  • 1 inci lengkuas
  • 1/2 biji bawang holland
  • 3-4 helai daun limau purut
  • cendawan tiram
  • 5-10 ekor udang
  • 6-10 cili padi
  • 2 sudu besar sos ikan
  • 3 ekor sotong
  • gar am secukup rasa
  • tomato
  • 2-3 biji limau nipis ambil jus
  • daun ketumbar

Instructions
 

  • Hiris nipis serai, lengkuas dan bawang Holland.
  • Tomato dan limau nipis belah empat.
  • Buang tangkai cili padi kemudian belah dua kat hujung, nak tumbuk kasar pon boleh.
  • Cendawan tiram basuh, dilap kering dan carikkan sederhana besar.
  • Buang kulit udang sehingga hujung kepala, belahkan dan buang tali hitam, kulit ke ekor dan kepala biarkan jgn cabut.
  • Bersihkan sotong, buang lapisan kulit dan potong bulat.
  • Rebus air sampai mendidih.
  • Kemudian masukkan kiub ayam, hirisan serai lemgkuas dan bawang holland.
  • Biarkan reneh sekejap.
  • Kemudian masukkan daun limau purut yang telah buang tulang tengah.
  • Seterusnya masukkan cendawan, udang, cili padi dan sos ikan thai. ‘
  • Masukkan pula sotong dan garam secukup rasa.
  • Bila dah mendidih tutup api dan masukkan perahan jus limau nipis secukupnya.
  • Hiaskan dengan hirisan daun ketumbar.

Video

Note (Resepi Tom Yam Putih Simple)

Resepi Tom Yam Putih Ayam
Resepi Tom Yam Putih Ayam Simple

Resipi Tomyam Putih ala Thai – Berikut terdapat beberapa panduan penting yang perlu diambil kira semasa menyediakan resipi tomyam putih versi Thai ini:

  1. Jangan buang kepala dan kulit udang, sebaliknya biarkan kerana ianya akan menyumbangkan rasa manis yang menggoda kepada hidangan laut yang dimasak dalam kuah.
  2. Penting untuk membuang tulang tengah daun limau purut supaya kuah tidak mendapat kecederungan untuk menjadi terlalu pahit.
  3. Apabila menyediakan sotong, elakkan daripada memasukkannya secara tergesa-gesa ke dalam kuah. Sotong perlu dimasukkan perlahan-lahan kerana tidak boleh dimasak terlalu lama. Jika dimasak terlalu lama, sotong akan menjadi keras dan sukar untuk dikunyah.

Jadi, apabila anda menyediakan hidangan ini, pastikan untuk mengikuti panduan di atas agar tomyam putih ala Thai yang dihasilkan mempunyai cita rasa yang otentik dan enak.

Terdapat masalah ketika mencari hidangan yang unik dan menggugah selera untuk disajikan di meja makan.

Dalam hal ini, “Resepi Tom Yam Putih” muncul sebagai solusi yang sempurna.

Artikel ini telah mengulas dengan mendalam tentang bagaimana hidangan yang penuh dengan cita rasa ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah dan perut kita.

Dengan agitan atas kekayaan rempah-rempah dan kelezatan rasa, resepi ini mampu mengubah momen santap menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

Dengan hanya beberapa langkah mudah, anda dapat mencipta hidangan yang luar biasa dengan bahan-bahan yang mudah didapati.

Oleh karena itu, “Resepi Tom Yam Putih” adalah jawapan untuk pencarian hidangan istimewa yang menggembirakan.

Originally posted 2023-08-28 16:31:29.

Leave a Comment

Recipe Rating