Wajib Dicuba! Resepi Seri Muka Sukatan Cawan Simple

Jika anda seorang pencinta pencuci mulut tradisional yang manis dan lezat, maka Resepi Seri Muka adalah pilihan yang sempurna.

Tidak kira untuk majlis keraian atau sekadar mencuci mata, hidangan yang menggabungkan lapisan pandan, kaya gula, dan santan ini pasti akan memukau selera anda.

Bagaimana untuk mencipta keajaiban ini di dapur anda sendiri? Mari kita kongsikan langkah-langkah mudah dan bahan yang diperlukan untuk Resepi Seri Muka yang sempurna.

Dengan panduan yang betul, anda akan dapat menyediakan pencuci mulut kegemaran ini dengan mudah dan cepat.

Sediakan diri anda untuk mencuba hidangan yang pasti akan menggoda lidah anda!

Jadi, jom kita mulakan Resipi Seri Muka!

Resepi Seri Muka Pandan Sukatan Cawan

Resepi Seri Muka
Resepi Seri Muka

Resepi Seri Muka memukau dengan keindahan dan kelezatan yang tiada tandingannya. Hidangan ini menggabungkan lapisan pandan yang lembut dan custard yang kaya. Pada setiap gigitan, anda akan merasakan keharmonian antara manis dan wangi pandan yang memikat hati.

Resepi Seri Muka adalah pilihan yang sempurna untuk memenuhi kemeriahan meja makan dan menawan tetamu dengan cita rasa yang autentik. Sajikan seri muka ini sebagai pencuci mulut yang memukau atau hidangan istimewa dalam majlis keluarga.

Cover Resepi Seri Muka GudangResepi

Resepi Seri Muka

Resepi Seri Muka memukau dengan keindahan dan kelezatan yang tiada tandingannya.
Resepi Seri Muka adalah pilihan yang sempurna untuk memenuhi kemeriahan meja makan dan menawan tetamu dengan cita rasa yang autentik.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Appetizer
Cuisine Malaysian
Servings 1 Loyang

Ingredients
  

Bahan untuk lapisan bawah:

  • 250 gram beras pulut
  • 200 ml santan (sederhana pekat)
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 sudu teh minyak masak

Bahan untuk lapisan atas:

  • 60 gram tepung gandum*
  • sudu besar tepung jagung*
  • 70 gram gula pasir
  • 2 biji telur Gred A
  • 225 ml santan pekat
  • 1/2 sudu teh garam
  • 150 ml air + 4 helai daun pandan (diblender dan tapis untuk dijadikan air pandan)
  • Pewarna hijau (optional)

Instructions
 

Cara-cara untuk lapisan bawah

  • Bersihkan beras pulut dan rendam selama 10-20 minit
  • Toskan beras pulut seketika
  • Satukan kesemua bahan2 lapisan bawah.Kemudian letak dalam loyang, kacau supaya minyak masak sekata
  • Kukus selama 30 minit
  • Keluarkan loyang daripada periuk kukus,tekan pulut sehingga padat/mampat
  • Sedia untuk dilapis dengan lapisan atas

Cara-cara untuk lapisan atas

  • Ayak bahan-bahan bertanda* dari bahan lapisan atas
  • Satukan semua bahan(lapisan bawah)kemudian blander
  • Tuang adunan tepung ke atas pulut tadi dan kukus semula selama 1/2 jam atau sehingga masak
  • Balut penutup periuk dengan aluminium foil atau kain bersih supaya air kukusan tidak menitik di atas permukaan kuih
  • Sejukkan betul-betul sebelum keluarkan dari acuan lompang.Siap
  • tips:sblum tuangkan adunan tepung bewarna hijau,tuangkan sedikit adunan yg bewarna putih dahulu dan kukus sekejap, ini bertujuan supaya adunan warna hijau tidak meresap dicelah-celah pulut. .jadi baru nmpak kemas

Video

Nota (Resipi Seri Muka)

Resepi Seri Muka Sedap
Resepi Seri Muka Sedap

Resepi Kuih Seri Muka Sukatan Cawan – Ni ada beberapa tips penting kalau nak buat resepi ni:

  1. Jangan lupa bagi lapisan bawah pulut kukus tu sikit masin sikit, supaya dia boleh seimbangkan rasa manis kat lapisan hijau atas tu.
  2. Sabar sikit, biar kuih betul-betul sejuk sebelum nak potong. Kalau potong masa dia panas lagi, memang dia jadi lembik tak cantik.
  3. Lagi satu, sapu sikit minyak kat pisau tu, senang nanti nak potong-potong.

Jadi, follow tips ni, confirm Kuih Seri Muka Sukatan Cawan korang jadi superb!

Jadi, dalam penutup ini, kita telah mengupas hingga ke akar masalah di dalam dunia “Resepi Seri Muka”.

Korang juga boleh kreasikan resepi makanan ni macam:

  • resepi seri muka durian sukatan cawan
  • resepi seri muka gula merah sukatan cawan
  • resepi seri muka pandan sukatan cawan

Kita memahami betapa pentingnya resepi yang tepat dan cara penyediaannya yang sempurna dalam mencapai rasa yang autentik dan tekstur yang lembut.

Oleh itu, bagi mereka yang ingin mencuba tangan mereka dalam memasak hidangan tradisional ini, ingatlah untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti, menggunakan bahan berkualiti, dan memberikan kesabaran sepanjang proses.

Dengan sedikit usaha dan penuh kasih, anda pasti akan mencipta “Resepi Seri Muka” yang mengagumkan untuk dinikmati oleh semua. Selamat mencuba!

Originally posted 2023-09-20 18:22:28.

Leave a Comment

Recipe Rating