Resepi Pulut Kuning Paling Sedap Wajib Korang Cuba

Masalahnya adalah, seringkali kita ingin memasak hidangan istimewa seperti “Resepi Pulut Kuning” tetapi terasa kebingungan dalam prosesnya.

Bolehkah kita mencapai cita rasa yang autentik dengan mudah? Itulah persoalannya.

Bagi banyak individu, membuat pulut kuning yang sempurna mungkin menjadi tugas yang membingungkan.

Tetapi jangan risau, kerana dalam artikel ini, kami akan mengajak anda melangkah melalui langkah-langkah yang mudah dan memberi penyelesaian yang paling efektif untuk mencipta hidangan tradisional yang lezat ini.

Jadi, jika anda ingin mengetahui bagaimana untuk memasak “Resepi Pulut Kuning” dengan mudah dan sedap, teruskan membaca!

Resepi Pulut Kuning

Resepi Pulut Kuning Sedap
Resipi Pulut Kuning Sedap

Resepi Pulut Kuning mempersembahkan hidangan tradisional yang kaya dengan citarasa dan makna. Pulut kuning, dengan warna dan keharumannya yang khas, dihidangkan sebagai hidangan istimewa pada pelbagai majlis dan perayaan. Pulut kuning ini diperbuat daripada beras pulut yang diperangankan dengan kunyit, memberikan warna yang meriah dan aroma yang lezat.

Hidangan ini sering dihidangkan bersama hidangan rendang, serunding, atau lauk-pauk lain sebagai hidangan khas dalam perayaan-perayaan istimewa seperti Hari Raya. Resepi Pulut Kuning bukan hanya memikat selera, tetapi juga merangkumi nilai tradisi dan warisan budaya yang perlu dikekalkan. Pulut kuning yang lembut dan wangi ini pasti dapat menyemarakkan lagi suasana setiap perayaan.

Resepi Pulut Kuning Sedap

Resepi Pulut Kuning

Resepi Pulut Kuning mempersembahkan hidangan tradisional yang kaya dengan citarasa dan makna.
Resepi Pulut Kuning bukan hanya memikat selera, tetapi juga merangkumi nilai tradisi dan warisan budaya yang perlu dikekalkan.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Appetizer
Cuisine Malaysian
Servings 5 Orang

Ingredients
  

  • 500 g beras pulut
  • 1 sudu kecil kunyit
  • air secukupnya untuk rendam pulut
  • 2 cawan santan pekat
  • garam secukup rasa
  • 3-4 helai daun pandan

Instructions
 

  • Rendam pulut yang digaul bersama kunyit sehingga lembut atau semalaman. Minimum 6 jam.
  • Toskan pulut (buang airnya). Susun daun pandan di atas dulang pengukus dan letak beras pulut di atasnya.
  • Panaskan pengukus, dan kukus beras pulut selama 1/2 jam atau sehingga lembut. Angkat dan masukkan di dalam mangkuk besar.
  • Kacau santan bersama garam secukup rasa. Tuang santan ke dalam pulut dan rehatkan sehingga santan meresap. Gemburkan pulut dengan garfu dan sedia untuk dihidang.

Video

Note (Resepi Pulut Kuning Sedap)

Resepi Pulut Kuning
Resepi Pulut Kuning Berhias

Berikut adalah beberapa panduan yang perlu diikuti saat memasak beras pulut kuning:

  1. Untuk pulut yang bersinar indah, Anda dapat menambahkan 1-2 lembar daun pandan untuk setiap 1 kilogram pulut ketika merendamnya.
  2. Disarankan untuk tidak menggunakan beras pulut susu, lebih baik menggunakan beras pulut biasa agar hasilnya lebih menarik.
  3. Setelah mencampurkan santan, tidak perlu mengukus atau memasak ulang. Pastikan santan telah dimasak sebelumnya untuk menghindari cepat basi. Anda dapat merujuk pada langkah-langkah di bawah ini (cara memasak pulut kuning kukus / langkah-langkah kukus pulut kuning).

Dalam artikel ini, kita telah membahas secara mendalam tentang Resepi Pulut Kuning yang lezat dan kaya akan tradisi. Korang juga boleh kreasikan makanan ni macam resepi pulut kuning sedap.

Kita telah menggali asal usul dan cara memasak pulut kuning yang autentik.

Namun, penting untuk diingat bahawa kelezatan sebenarnya terletak pada pengalaman berkongsi hidangan ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat terdekat.

Jadi, jangan ragu untuk mencuba sendiri resepi ini dan jangan lupa menjemput orang tersayang untuk menikmati hidangan istimewa ini bersama-sama.

Resepi Pulut Kuning, selain dari rasa yang memikat, juga membawa bersama kenangan indah yang tidak ternilai. Selamat mencuba!

Originally posted 2023-09-09 14:43:17.

Leave a Comment

Recipe Rating