Wajib Dicuba! Resepi Puding Roti Jagung Lembut & Sedap

Resepi Puding Roti Jagung adalah hidangan yang menggoda dengan rasa manis dan lembut yang pasti akan memikat selera anda.

Menggunakan roti jagung yang sederhana, resepi puding roti ini adalah hidangan yang luar biasa untuk disediakan ketika anda mempunyai tetamu yang datang tanpa perancangan.

Anda mungkin pernah bertanya-tanya apa yang boleh anda buat dengan roti jagung yang tinggal di dapur anda.

Jangan risau, kerana dalam artikel ini, kita akan menunjukkan kepada anda cara mudah untuk mencipta puding roti jagung yang lazat dan memuaskan selera.

Dengan bahan yang mudah didapati, anda boleh mencuba resipi ini untuk hidangan pencuci mulut yang pasti akan memuaskan selera anda.

Puding Roti Jagung

Resepi Puding Roti Jagung
Resepi Puding Roti Jagung

Puding Roti Jagung adalah sejenis pencuci mulut yang lazat dan memikat dengan kombinasi yang unik.

Puding ini menggabungkan kekayaan rasa jagung manis dengan kerenah roti yang lembut.

Jagung manis memberikan rasa manis semulajadi, manakala roti memberikan tekstur yang memuaskan.

Puding Roti Jagung ini mudah dan pantas disediakan, menjadikannya pilihan yang popular untuk hidangan ringan atau pencuci mulut dalam sekelip mata.

Cover Resepi Puding Roti Jagung GudangResepi

Resepi Puding Roti Jagung

Resepi Puding Roti Jagung Sukatan Cawan bila wangian sedap jagung segar berpadu dengan lembutnya roti yang empuk. Terhasil lah satu keharmonian sedap dalam hidangan terbaru yang nak kita kongsi iaitu Resipi Puding Roti Jagung Sukatan Cawan.
Prep Time 4 hours
Cook Time 20 minutes
Course Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 4 people
Calories 157 kcal

Ingredients
  

Bahan-bahan untuk pudding roti jagung:

  • 3 keping roti putih
  • 195 mili susu cair
  • 1 biji telur
  • 1 1/2 sedu besar tepung kastard
  • 1 sedu kecil esen vanila
  • 1/2 tin jagung manis
  • 3/4 cawan gula
  • 700 mili air
  • 1 pek serbuk agar-agar
  • pewarna kuning
  • pewarna hijau
  • majerin untuk gris acuan

Instructions
 

  • Gris atau sapu nipis marjerin didalam bekas acuan pudding.
  • Buang kerak tepi roti. Kemudian, potongkan roti kepada kiub kecil.
  • Kisar halus potongan roti, susu cair, sebiji telur, tepung kastard, esen vanilla, jagung manis dan gula. Kisar bahan sehingga betul-betul halus.
  • Masakkan air dan serbuk agar-agar. Kerapkan menggacau supaya adunan tidak berketul.
  • Bila agar-agar sudah larut, masukkan bahan kisar dan masakkan dengan api yang perlahan. Gaul sehingga adunan menjadi pekat dan mendidih.
  • Bahagikan kepada tiga adunan untuk diletakkan pewarna. Adunan dijadikan warna oren, kuning dan hijau.
  • Masukkan adunan yang pertama iaitu yang berwarna oren sebagai lapisan bawah lalu ratakan adunan tersebut didalam bekas pudding.
  • Kemudian, masukkan kedalam peti sejuk sehingga agar-agar oren sejuk dan keras.
  • Masukkan pula lapisan kedua yang berwarna kuning dan ulang, sejukkan kedalam peti sejuk.
  • Selepas sejuk dan keras lapisan yang kedua, masukkan pula lapisan yang terakhir dan ratakan adunan.
  • Masukkan pudding kedalam peti sejuk dan sejukkan dalam masa anggaran 3 jam.
  • Selepas sudah keras, pudding roti jagung sudah siap untuk dihidang dan dijamu selera,

Tip:

  • Selepas adunan kelihatan sudah mendidih, segerakan tutup api bagi mengelakkan ia hangit.
  • Pudding boleh ditambah pewarna selain pewarna kuning dan hijau mengikut kesukaan agar ia kelihatan lebih menarik lagi.
  • Jika adunan sedikit keras, boleh dipanaskan semula supaya cair sebelum diletakkan didalam bekas pudding. Boleh tambah sedikit air jika adunan menjadi terlalu pekat semasa dipanaskan.

Video

Note (Resepi Puding Roti Jagung Sukatan Cawan)

Berikut adalah beberapa tips penting untuk mencipta puding roti jagung yang lazat dengan menggunakan sukat cawan:

  1. Pastikan anda mengadun semua bahan dengan penuh teliti dan rapi. Gabungkan telur, susu, gula, dan perisa-perisa lain dengan baik untuk memastikan bahawa adunan menjadi sangat rata. Ini adalah kunci untuk memastikan puding anda akan memiliki tekstur yang lembut dan keharuman jagung yang benar-benar nikmat.
  2. Setelah proses memasak selesai, berikan puding anda masa yang mencukupi untuk sejuk dan mengeras. Biarkan ia berehat seketika dalam peti sejuk. Dengan melakukan ini, anda membolehkan puding mencapai kepekatan yang sempurna dan kelezatan terbaik sebelum ia disajikan kepada keluarga dan rakan-rakan anda. Jangan terlalu tergesa-gesa; kesabaran adalah kunci untuk hasil yang memuaskan.

Apabila anda mencuba Resepi Puding Roti Jagung, anda akan merasai nikmatnya hidangan yang memikat selera.

Dengan kombinasi manis dan lembut roti jagung yang digabungkan dengan kekayaan rasa puding, anda pasti tidak akan menyesalinya.

Penyediaan yang mudah dan bahan-bahan yang tersedia di dapur anda menjadikan hidangan ini sesuai untuk sebarang masa.

Jadi, cubalah Resepi Puding Roti Jagung ini untuk memuaskan selera anda dan keluarga. Selamat mencuba!

Originally posted 2023-10-17 06:55:10.

Leave a Comment

Recipe Rating