Resepi Nasi Minyak Ringkas dan Sedap Terkini

Resepi Nasi Minyak telah lama menjadi hidangan kegemaran di Malaysia. Masalah mencari cara menyediakan makanan yang istimewa untuk keluarga pada waktu khas?

Anda tidak perlu risau lagi! Resepi Nasi Minyak simple dan mudah adalah jawapannya! Mencari hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk jamuan keluarga atau majlis kenduri memang boleh memenatkan.

Tetapi jangan risau, dengan Resepi Nasi Minyak sedap lembut ini, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan bermakna tanpa perlu menghadapi kesulitan.

Dengan kombinasi unik beras, rempah ratus yang kaya, serta minyak sapi yang wangi, hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang.

Sediakanlah hidangan ini dan saksikan senyuman kepuasan keluarga dan tetamu anda.

Jadi, mari kita lihat bagaimana Resepi Nasi Minyak mudah sedap ini dapat memikat hati dan perut semua orang!

Resepi Nasi Minyak Kenduri

Resepi Nasi Minyak Beras Basmati
Resepi Nasi Minyak Beras Basmati

Resepi Nasi Minyak menghidangkan nasi yang lembut, berkilat, dan berminyak, memberikan cita rasa yang kaya dan istimewa. Nasi ini dimasak bersama dengan minyak sapi, ghee, atau mentega, memberikan kelembutan dan keharuman yang unik.

Proses penyediaannya melibatkan merebus nasi bersama dengan bahan-bahan seperti bawang besar, jintan manis, dan kayu manis. Hasilnya adalah hidangan nasi yang berkilauan dengan kekayaan rasa dan aroma minyak yang memikat. Resepi Nasi Minyak adalah pilihan yang sempurna untuk menghidangkan hidangan nasi yang istimewa dan lezat di meja makan.

Cover Resepi Nasi Minyak GudangResepi

Resepi Nasi Minyak

Resepi Nasi Minyak menghidangkan nasi yang lembut, berkilat, dan berminyak, memberikan cita rasa yang kaya dan istimewa.
Resepi Nasi Minyak adalah pilihan yang sempurna untuk menghidangkan hidangan nasi yang istimewa dan lezat di meja makan.
Prep Time 40 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Malaysian
Servings 6 Orang

Ingredients
  

  • 3 cawan beras basmathi
  • cawan Air
  • 1 cawan susu cair
  • 3 sudu besar minyak sapi
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1/2 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 2 inci halia
  • 1 helai daun pandan
  • 1 batang kayu manis
  • 4 biji buah pelaga
  • 1 kuntum bunga cengkih
  • 1 kuntum bunga lawang
  • 1/4 cawan kismis
  • 1 sudu kecil gula
  • garam secukup rasa
  • pewarna kuning/oren secukupmya
  • bawang goreng secukupnya
  • kacang gajus secukupnya
  • daun ketumbar secukupnya

Instructions
 

  • Potong bawang besar, bawang merah dan bawang putih. Halia hiris tebal dan ketuk kasar.
  • Daun pandan carik dan simpul.
  • Tumbuk halus bawang merah dan bawang putih
  • Rendam beras (kurang dari 30 minit), basuh dan toskan air.
  • Panaskan minyak sapi dan minyak masak
  • Tumis rempah batang kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, bunga lawang
  • Masukkan bawang tumbuk, daun pandan, hirisan halia dan bawang besar. Kacau sampai bawang besar layu.
  • Masukkan kismis dan kacau sekejap.
  • Masukkan beras dan goreng sekejap.
  • Masukkan air, garam, susu cair dan gula. Kacau sebati.
  • Pindah masuk kedalam pressure cooker / periuk nasi.
  • Selepas nasi dah masak, cucuk dan buat lubang kemudian titis masuk pewarna oren dan biarkan 10 minit.
  • Sapu dekat bahagian atas nasi dengan minyak sapi (1 sudu besar).
  • Keluarkan hirisan halia dan daun pandan.
  • Hidang bersama bawang goreng, kacang gajus dan daun ketumbar.

Video

Cara Membuat Resepi Nasi Minyak

Berikut ni kami kongsikan Cara menyediakan nasi minyak yang simple dan mudah:

  1. Bersihkan dan basuh nasi Basmati, kemudian rendam nasi selama 30 minit.
  2. Panaskan minyak goreng dan ghee dalam periuk.
  3. Tumis bawang sederhana, bawang putih, bawang merah, halia panjang, dan daun pandan sehingga harum.
  4. Masukkan rempah 4 sekawan yang telah dihancurkan dan tumis sehingga wangi.
  5. Masukkan nasi Basmati yang telah direndam dan campurkan dengan rempah.
  6. Tuangkan air dan susu ke dalam periuk, kemudian masak nasi dengan api sederhana hingga air menyusut dan nasi masak sepenuhnya.
  7. Tambahkan kismis, gula, dan garam secukup rasa.
  8. Boleh tambahkan pewarna oren/kuning untuk memberi warna pada nasi.
  9. Hidangkan nasi minyak bersama bawang masak, kacang gajus, dan daun ketumbar di atasnya.

Selamat mencuba! korang juga boleh mengganti beras yang digunakan menjadi resepi nasi minyak beras biasa.

Note (Resepi Nasi Minyak )

Cara Memasak Nasi Minyak
Cara Memasak Nasi Minyak

Cara Membuat Nasi Minyak Kenduri – Ambil satu cawan ukuran dan tuangkan susu cair, beras, dan air ke dalamnya.

Panaskan wajan dan tumis nasi sambil terus diaduk, pastikan nasi tercampur rata dengan minyak sebelum kita menambahkan air.

Dengan cara ini, nasi akan menjadi tidak lengket dan mempunyai biji-bijian yang renyah.

Inilah akhirnya, Resepi Nasi Minyak yang memikat selera telah terungkap! Siapa sangka, dengan hanya beberapa langkah mudah, kita dapat mencipta hidangan yang lezat dan beraroma.

Sebelumnya, mungkin ada yang terasa ragu untuk memasak nasi minyak, namun kini keraguan itu telah sirna.

Sekarang, semua orang dapat menikmati hidangan tradisional yang diisi dengan rasa dan kehangatan keluarga.

Jadi, jangan tunggu lagi, buatlah hari ini dan saksikan bagaimana hidangan ini menjadi kegemaran dalam keluarga dan acara-acara istimewa.

Bersiaplah untuk diberi pujian atas masakan istimewa ini dan nikmatilah momen bahagia ketika semua orang menghabiskannya dengan selera yang tak terbantahkan. Resepi Nasi Minyak – sentuhan magis untuk setiap hidangan.

Originally posted 2023-08-04 08:36:54.

Leave a Comment

Recipe Rating