Cubalah! Resepi Nasi Goreng Cina Yang Memukau

Resepi Nasi Goreng Cina adalh hidangan klasik yang tak pernah pudar popularitasnya, telah lama menjadi pilihan kegemaran dalam pelbagai kumpulan masyarakat.

Namun, di tengah beragamnya varian resepi nasi goreng di Malaysia, seringkali autentisitas hidangan ini terabaikan.

Kita semua tahu, mencari rasa nasi goreng yang benar-benar menggugah selera seperti yang disajikan di kedai-kedai tradisional sering kali bukanlah perkara mudah.

Kelebihan rasa serta komposisi yang sempurna terkadang terhilang dalam adaptasi-adaptasi yang tidak autentik.

Namun, jangan khawatir! Dalam artikel ini, kita akan mengorek lebih dalam lagi mengenai resepi nasi goreng Cina yang sebenarnya – mulai dari permasalahan kehilangan cita rasa orisinal, menggugah selera yang mampu mengundang kerinduan, hingga solusi mudah untuk menyajikannya di rumah.

Jadi, siapkan diri anda untuk menjelajahi kelezatan yang sesungguhnya dari hidangan yang telah menghiasi meja makan generasi demi generasi.

Resepi Nasi Goreng Cina Chinese Style

Resepi Nasi Goreng Cina
Resepi Nasi Goreng Cina

Nasi Goreng Cina adalah hidangan klasik dalam kategori masakan Cina di Malaysia. Ia terdiri daripada nasi yang digaul dengan pelbagai bahan seperti daging ayam atau udang, sayur-sayuran, dan rempah khas Cina.

Proses memasaknya melibatkan penggunaan wajan panas untuk memastikan rasa dan aroma yang maksimum.

Nasi Goreng Cina adalah pilihan lazat bagi mereka yang menggemari kepelbagaian rasa dalam setiap suapan.

Ia sering dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk tambahan dalam hidangan Cina tradisional.

Jadi, jika anda mencari hidangan yang memuaskan selera dengan cita rasa yang khas, Nasi Goreng Cina adalah pilihan tepat.

Cover Resepi Nasi Goreng Cina GudangResepi

Resepi Nasi Goreng Cina

Nasi Goreng Cina adalah hidangan klasik dalam kategori masakan Cina di Malaysia. Ia terdiri daripada nasi yang digaul dengan pelbagai bahan seperti daging ayam atau udang, sayur-sayuran, dan rempah khas Cina.
Ia sering dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk tambahan dalam hidangan Cina tradisional.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 9 minutes
Course Main Course
Cuisine Malaysian
Servings 4 People
Calories 320 kcal

Ingredients
  

  • 2 mangkuk nasi putih
  • 2 biji telur
  • Secukupnya ayam hiris tipis
  • sayur campur karot, kacang pis, isi jagung
  • Secukupnya lada sulah
  • 1 kiub ayam
  • 1/2 sudu kecil minyak bijan
  • minyak untuk menumis
  • 3 ulas bawang putih tumbuk kasar
  • 2 biji bawang merah tumbuk kasar

Bahan untuk hiasan

  • bawang goreng
  • hirisan daun bawang
  • hirisan cili
  • timun
  • sambal belacan

Instructions
 

  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar.
  • Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah ditumbuk kasar sehingga harum.
  • Masukkan isi ayam yang telah dihiris nipis dan udang. Masak sehingga daging ayam berubah warna dan udang menjadi pink.
  • Tambahkan sayur campur dan lada sulah. Kacau rata dan masak sehingga sayur sedikit layu.
  • Pindahkan bahan-bahan yang telah dimasak ke tepi kuali.
  • Di bahagian yang kosong di kuali, pecahkan telur dan kacau perlahan sehingga telur masak.
  • Campur telur yang telah masak dengan bahan-bahan yang telah dimasak sebelumnya.
  • Masukkan nasi putih ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan lain.
  • Tambahkan kiub ayam atau cumi, minyak bijan, dan lada sulah. Kacau rata dan masak sehingga nasi hangat.
  • Sedia untuk dihidangkan. Taburkan bawang goreng, hirisan daun bawang, hirisan cili, dan timun di atas nasi goreng.
  • Sajikan nasi goreng cina bersama sambal belacan.

Video

Note (Resepi Nasi Goreng Cina Simple)

Resepi Nasi Goreng Cina Sedap
Resepi Nasi Goreng Cina Simple Sedap

Resepi Nasi Goreng Cina – Disarankan agar tidak menggunakan nasi yang baru dimasak ketika ingin menyediakan nasi goreng, kerana ia akan melekat semasa proses penggorengan.

Lebih baik menggunakan nasi yang sudah sejuk. Jika tidak ada nasi sejuk, pastikan nasi yang telah dimasak dibiarkan dan didinginkan sepenuhnya sebelum digunakan untuk memasak nasi goreng.

Biasanya, kami meletakkan nasi tersebut di bawah kipas agar cepat sejuk.


Tidak dapat dipungkiri, Resepi Nasi Goreng Cina telah mengambil tempat istimewa dalam dunia masakan.

Dengan kombinasi unik bahan-bahan seperti daging ayam, sayur-sayuran segar, dan aroma rempah tradisional, hidangan ini menggoda lidah siapa saja.

Namun, bagi yang ingin merasai kenikmatan sejati, penting untuk memahami langkah-langkahnya dengan teliti.

Proses menggoreng nasi dengan teknik khusus, mencampurkan bumbu dengan proporsi yang pas, dan menambahkan elemen kejutan seperti telur mata kerbau, adalah kunci keberhasilan Resepi Nasi Goreng Cina yang autentik.

Dengan demikian, hidangan ini bukan sekadar sajian, tetapi kisah cita rasa yang memikat yang memadukan keahlian, kreativiti, dan rasa cinta terhadap masakan tradisional.

Jadi, jangan ragu untuk mencuba sendiri dan nikmati pengalaman gastronomi yang tiada tandingannya.

Originally posted 2023-08-27 08:30:40.

Leave a Comment

Recipe Rating