Sedap! Resepi Kuih Siput Rangup Sukatan Cawan

Resepi Kuih Siput – Adakah anda pernah terasa lapar pada waktu petang yang membosankan dan mencari sesuatu yang ringan tetapi lazat untuk dimakan bersama teh?

Resepi Kuih Siput adalah jawapannya. Kuih yang bernama unik ini bukan sahaja menggoda selera, tetapi juga amat mudah disediakan di rumah.

Terutamanya bagi mereka yang mempunyai kerenah manis dan gurih dalam satu gigitan.

Mari kita kongsi cara untuk menghasilkan hidangan yang pasti akan memukau rasa dan memuaskan selera.

Jadi, jom kita mulakan Resepi Kuih Siput Sedap dan Lembut

Resepi Kuih Siput Gebu

Resepi Kuih Siput
Resepi Kuih Siput Simple

Resepi Kuih Siput membawa kita kepada satu pengalaman rasa yang unik dalam dunia kuih tradisional. Kuih Siput, dengan bentuknya yang menarik seperti siput kecil, dihasilkan daripada adunan yang kaya dan lembut. Setelah digoreng hingga keperangan, Kuih Siput menjadi garing di luar, sementara di dalamnya kekal lembut dan berperisa. Kuih ini sering dihidangkan sebagai pencuci mulut semasa majlis atau sebagai snek santai bersama secawan teh. Resepi Kuih Siput pasti memikat selera setiap penyuka kuih tradisional dengan rasa yang manis dan kelembutan teksturnya.

Cover Resepi Kuih Siput GudangResepi

Resepi Kuih Siput membawa kita kepada satu pengalaman rasa yang unik dalam dunia kuih tradisional.
Resepi Kuih Siput pasti memikat selera setiap penyuka kuih tradisional dengan rasa yang manis dan kelembutan teksturnya.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Course Appetizer
Cuisine Malaysian
Servings 10 Orang

Ingredients
  

  • 500 gram tepung gandum
  • 150 gram majerin
  • 2 sudu besar udang kering
  • 2 ulas bawang putih hiris nipis
  • 1 sudu besar rempah kari
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • sudu besar serbuk jintan manis
  • sudu besar serbuk juntan putih
  • 1 biji telur
  • 5 tangkai daun kari
  • 1 sudu kecil garam
  • 150 ml air

Instructions
 

  • Goreng bawang putih di dalam sedikit minyak. Goreng pula udang kering di dalam minyak yang sama Tumbuk halus kedua-dua bahan dan ketepikan.
  • Cairkan mentega dan sejukkan.
  • Gaulkan tepung bersama serbuk rempah kari, serbuk cili, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan bahan tumbuk halus tadi.
  • Tuang mentega cair sedikit demi sedikit ke atas tepung. Gaulkan dengan tangan sehingga menjadi seperti serbuk roti. Biarkan mentega menyerap ke dalam tepung. Cara ini akan menghasilkan kuih siput yang rangup.
  • Pukul sedikit telur dan tuang ke dalam adunan tepung, diselang selikan dengan air. Gaul sehingga menjadi doh yang lembut. Tambah air jika doh masuk keras.
  • Rehatkan doh seketika.
  • Tabur sedikit tepung di atas dulang. Gentelkan sedikit tepung dan tekan di atas acuan kuih siput. Letakkan kuih yang dibentuk di atas dulang tadi.
  • Goreng bersama daun kari sehingga kekuningan. Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Video

Note

Resepi Kuih Siput Sedap
Resepi Kuih Siput Sedap

Jika anda berhasrat untuk menghidangkan Kuih Siput Rangup semasa Hari Raya, anda boleh menggandakan saiz resipi ini dengan melipatgandakan sukatannya menjadi dua.

Jadi, dalam artikel ini, kita telah meninjau Resepi Kuih Siput yang sangat lezat dan mudah untuk disediakan di rumah.

Korang boleh kreasikan juga makanan ni macam resepi kuih siput pedas, resepi kuih siput kari & resepi kuih siput lemak manis santan.

Seperti yang telah dibahas sebelum ini, kuih siput ini adalah hidangan tradisional yang mendapat tempat di hati banyak orang.

Dalam mencuba resepi ini, anda dapat menggabungkan kreativiti dengan cara anda menghiasnya, menjadikannya sesuai untuk pelbagai majlis.

Jadi, tidak kira sama ada anda seorang pencinta masakan atau hanya mahu mencuba sesuatu yang baru.

Resepi Kuih Siput adalah pilihan yang tepat untuk anda cuba. Jom cuba dan nikmati keenakannya dalam setiap gigitan!

Originally posted 2023-09-12 21:28:38.

Leave a Comment

Recipe Rating