Sedap Giler! Resepi Kuah Kacang Cucur Udang

Masalah yang sering dihadapi oleh banyak orang ketika ingin mencoba memasak “Resepi Kuah Kacang” adalah sulitnya menemukan resep yang tepat dan enak.

Banyak yang merasa bingung dalam mencari bahan-bahan yang sesuai dan merancang kuah kacang yang lezat untuk hidangan mereka.

Namun, jangan khawatir! Saya akan memperkenalkan resep kuah kacang yang sangat sederhana dan enak, sehingga Anda dapat menikmati hidangan ini tanpa kesulitan.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda akan dapat membuat kuah kacang yang lezat dan memuaskan selera Anda serta keluarga.

Resepi Kuah Kacang Sedap

Resepi Kuah Kacang
Resepi Kuah Kacang Sedap Giler

Resepi Kuah Kacang Cucur Udang membawa kita kepada hidangan yang lezat dan beraneka rasa. Kuah kacang yang pekat dan lezat disertakan sebagai saus untuk cucur udang yang rangup.

Proses penyediaannya melibatkan mencampur tepung dengan air dan bahan-bahan lain untuk membuat cucur udang, yang kemudian digoreng hingga keemasan. Sementara itu, kuah kacang yang kaya dengan kacang tanah, gula, dan rempah, disediakan sebagai saus penyerta yang memberikan cita rasa manis, pedas, dan gurih. Resepi Kuah Kacang Cucur Udang adalah pilihan yang sempurna untuk pencinta snek yang ingin menikmati keanekaragaman rasa dalam satu hidangan yang menggoda selera.

Resepi Kuah Kacang Cucur Udang

Resepi Kuah Kacang Cucur Udang

Resepi Kuah Kacang Cucur Udang membawa kita kepada hidangan yang lezat dan beraneka rasa.
Resepi Kuah Kacang Cucur Udang" adalah pilihan yang sempurna untuk pencinta snek yang ingin menikmati keanekaragaman rasa dalam satu hidangan yang menggoda selera.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Soup
Cuisine Malaysian
Servings 5 Orang

Ingredients
  

Bahan untuk cucur

  • 500 gram tepung gandum
  • 1 ikat daun kucai
  • 1 sudu kecil kunyit
  • 1 ulas bawang besar
  • 1 sudu besar air kapur

Bahan untuk kuah

  • 2 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 mangkuk kacang tanah yang sudah di goreng.
  • 1 senduk cili kisar
  • 1 sudu kecil paste udang kering
  • 3 sudu besar gula melaka
  • 2 sudu kecil tepung jagung yang dicairkan
  • garam dan gula secukup rasa

Instructions
 

Cara-cara untuk cucur:

  • Bancuh tepung dengan air hingga sebati.
  • Gaulkan bancuhan tepung bersama daun kucai (yg dipotong 1 inci), serbuk kunyit, bawang besar yg dihiris nipis, air kapur, udang, garam dan gula secukup rasa.
  • Panaskan minyak sehingga sederhana panas, kautkan aduanan sebanyak satu senduk penuh dan tuangkan ke dalam kuali.
  • Goreng dengan api sederhana kuat sehingga keperangan. Angkat, potong dan hidang bersama kuah kacang.

Cara-cara untuk kuah:

  • Cincang bahan bawang merah, bawang putih dan halia.
  • Panaskan 3 sudu besar minyak
  • Tumiskan bahan cincang hingga wangi.
  • Masukkan cili kisar dan udang kering, kacau hingga pecah minyak.
  • Masukkan satu cawan air dan kacang yang di kisar halus. Masak hingga mendidih
  • Masukkan gula, garam dan tepung jagung. Masak sehingga mendidih mencapai kepekatan sederhana.

Video

Note (Resepi Kuah Kacang)

Resepi Kuah Kacang Cucur Udang
Resepi Kuah Kacang Orang Jawa

Cara Membuat Kuah Kacang Cucur Udang yang Lezat – Persiapan Kuah Kacang Cucur Udang yang lezat sangatlah sederhana. Agar memasak menjadi lebih mudah, kita bisa memisahkan bahan-bahan menjadi dua bagian.

Pastikan semua bahan sudah siap dengan lengkap sebelum memulai proses memasak resep sos cucur udang. Selamat mencoba!

Bosan dengan hidangan yang sama setiap hari? Tambahkan variasi ke dalam hidangan dengan mencoba Resepi Kuah Kacang!

Menyajikan cita rasa kacang yang lezat, kuah ini akan memanjakan lidah Anda dengan sensasi yang luar biasa.

Sajikan dengan nasi atau makanan panggang kesukaan Anda, pasti semua orang akan ketagihan.

Dengan bahan-bahan mudah didapatkan dan cara penyediaan yang sederhana, Anda bisa menikmati hidangan istimewa ini kapan saja.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resepi Kuah Kacang ini dan berikan sentuhan kelezatan pada hidangan Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

Originally posted 2023-08-08 10:04:31.

Leave a Comment

Recipe Rating