Cubalah! Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur Mudah & Praktikal

Sedap, lembut, dan pastinya tanpa telur – inilah yang menjadikan Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur pilihan hebat bagi

Sesiapa yang menggemari kek pisang tetapi mungkin memiliki alahan atau hanya ingin mencuba sesuatu yang berlainan.

Dalam hidup yang semakin sibuk, mencari alternatif yang lebih sihat dan sesuai untuk semua orang adalah satu keutamaan.

Kita akan meneroka cara untuk menghasilkan kek pisang kukus yang menakjubkan tanpa kehadiran telur, menjadikannya pilihan yang sesuai untuk vegan, vegetarian, atau sesiapa sahaja yang ingin menikmati keenakan tradisional ini dalam versi yang lebih sihat dan bersahaja.

Kek Pisang Kukus Tanpa Telur

Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur
Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur

Kek Pisang Kukus Tanpa Telur merupakan hidangan yang lezat dan sesuai untuk pelbagai perut.

Dalam resipi ini, telur dielakkan, menjadikannya sesuai untuk vegetarian atau sesiapa yang mempunyai alergi telur.

Kek ini dihasilkan dengan mencampurkan pisang yang masak dengan bahan-bahan lain seperti tepung, gula, dan susu, lalu dikukus hingga kemas dan lembut.

Hasilnya adalah sekeping kek yang lembut, berperisa pisang yang harum, dan pastinya memuaskan selera.

Jadi, jika anda mencari hidangan manis yang mudah disediakan tanpa telur, “Kek Pisang Kukus Tanpa Telur” adalah pilihan yang sempurna.

Cover Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur GudangResepi

Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur

Resep kek pisang kukus tanpa telur sukatan cawan akan menarik perhatian anda. Dalam hidangan kek yang lembut dan gebu ni, telur digantikan dengan bahan-bahan yang mesra vegan.
Cook Time 1 hour
Course Appetizer, Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 5 people
Calories 138 kcal

Ingredients
  

Bahan basah :

  • 3-4 buah pisang uli
  • 50 ml minyak
  • 30 ml air
  • 1 sdt pasta vanilla

Bahan kering :

  • 180 gram tepung terigu
  • 30 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir (diblender/gula halus)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 soda kue
  • Secuput garam

Instructions
 

  • Lumatkan pisang hingga halus, masukkan minyak, dan air. Aduk2 rata, tambahkan pasta vanilla. Diwadah lain, ayak semua bahan kering.
  • Campurkan bahan kering ke adonan pisang. Aduk rata, santai aja aduknya jangan pakai tenaga super 😅😅. Tuang dalam loyang yang dialasi baking paper dan lapisi minyak sayur.
  • Kukus diapi sedang cenderung besar 20 menit. Pastikan kukusan sudah dipanaskan dahulu dan tutupnya dilapisi serbet bersih. Selesai.
  • Note : saya bikin malam, paginya masih moist dan tetep ngembang gak nyusut. Sorenya masih sisa dan masih bagus.

Video

Note (Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur)

Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur Sukatan Cawan – Untuk berjaya dalam menyediakan kek pisang kukus tanpa telur sukatan cawan, terdapat beberapa tips penting yang perlu diambil perhatian:

  1. Sebelum mencampurkan tepung, pastikan untuk menyaringnya terlebih dahulu supaya tiada gumpalan dan udara yang terperangkap di dalamnya.
  2. Pisang perlu dihancurkan hingga lembut, pastikan tiada ketulan besar yang tersisa agar kek memiliki tekstur yang sempurna.
  3. Pastikan adunan mencapai konsistensi yang betul; jangan biarkan ia terlalu cair. Anda boleh tambah lebih tepung jika diperlukan.
  4. Penting juga untuk mengawal suhu semasa proses mengukus kek. Pastikan api pada pengukus adalah pada tahap sederhana supaya kek tidak menjadi terlalu keras atau tidak masak sepenuhnya.
  5. Untuk memeriksa kek yang telah dimasak sepenuhnya, gunakan lidi atau lidi getah dengan menjulurkannya ke dalam kek. Jika tiada adunan yang melekat, ia siap untuk dikeluarkan.
  6. Sekiranya anda mahu kek kelihatan lebih kemas dan tetap lembut, beri kek sedikit masa untuk sejuk sebelum dipotong.

Dengan ini, anda pasti akan mendapat kek pisang kukus yang sedap dan memikat hati sesiapa sahaja yang mencubanya. Selamat mencuba!


Dalam mengakhiri artikel ini, kita telah mengeksplorasi Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur yang lezat dan ramah lingkungan.

Kek pisang kukus yang tanpa telur adalah pilihan sempurna bagi mereka yang mencari alternatif yang sehat dan sesuai untuk diet vegan.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, anda dapat menikmati kek yang lembut dan berperisa pisang yang khas.

Dengan resepi ini, kita dapat mengejar cita rasa sambil menjaga kepelbagaian diet dan meminimalkan dampak pada alam sekitar.

Jadi, tidak kira apa kepercayaan diet anda, Resepi Kek Pisang Kukus Tanpa Telur adalah pilihan yang memuaskan dan ramah lingkungan. Selamat mencuba dan nikmati kelezatan tanpa telur ini!

Originally posted 2023-11-12 21:08:13.

Leave a Comment

Recipe Rating