Berbagi Kelezatan Resepi Kek Marble Jelita yang Wajib Anda Cuba!

Resepi Kek Marble Jelita – Siapa yang tidak tergoda dengan kek lembut dan berwarna-warni?

Kek Marble Jelita mungkin sudah menjadi kegemaran ramai, tetapi seringkali, mencari resepi yang sempurna boleh menjadi tugas yang mencabar.

Hari ini, kita akan melangkah ke dalam dunia memasak dan berkongsi sebuah resepi Kek Marble Jelita yang pasti akan memukau rasa dan penampilan.

Jadi, jangan risau lagi tentang mencari resepi yang sempurna – kita ada penyelesaiannya!

Kek Marble Jelita

Resepi Kek Marble Jelita
Resepi Kek Marble Jelita

Kek Marble Jelita adalah sejenis kek yang popular di Malaysia. Kek ini terkenal dengan corak marmer yang indah yang terhasil daripada mencampurkan adunan kek coklat dan adunan kek vanila.

Kek Marble Jelita biasanya disajikan dengan lapisan kek yang lembut dan berkrim, menjadikannya pilihan lazat untuk minum petang atau acara istimewa.

Kek ini sering dihias dengan coklat serpihan atau gula aising untuk memberikan rasa manis yang sempurna.

Ia merupakan pilihan yang sangat digemari oleh pencinta kek di seluruh negara.

Cover Resepi Kek Marble Jelita GudangResepi

Resepi Kek Marble Jelita

Resipi Kek Marble Jelita Semua orang suka makan kek, dan kekmarble jelita resepi yang enak adalah salah satu kegemaran ramai. Jika ingin membeli resepi kek marble jelita, boleh dicari di kedai-kedai yang menjualnya. Namun, jika ingin membuat resepi kek jelita sendiri, itu sangat mudah!
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Course Appetizer, Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 4 people
Calories 1356 kcal

Ingredients
  

  • 5 biji telur
  • 220 gram tepung naik sendiri
  • 170 gram gula kastor
  • 60 mili susu full cream
  • 1 sedu kecil esen vanila
  • 1 sedu besar ovalette
  • 150 gram mentega
  • Kalau guna mentega unslated, tambah 1/4 sudu kecil garam dan ayak bersama tepung.

Instructions
 

  • Gris loyang dengan mentega dan lapik kertas baking.
  • Ayak tepung naik sendiri.
  • Cairkan mentega.
  • Masukkan telur, gula kastor, tepung naik sendiri yang diayak, susu full cream, esen vanilla dan ovalette didalam bekas pengadun lalu putar dengan kelajuan rendah.
  • Kemudian, sambung kepada kelajuan sederhana dalam anggaran selama 10-12 minit sehingga kembang, pekat dan adunan menjadi putih.
  • Tukar kepada kelajuan rendah semula, lalu masukkan mentega cair sedikit demi sedikit. Putar sehingga 2-3 minit sehingga mentega menjadi sebati dalam adunan.
  • Sesudah itu, bahagikan adunan kepada tiga bekas kecil sebagai hiasan dan simpan juga adunan untuk kek nanti. Tiga adunan dimasukkan berlainan pewarna makanan iaitu merah, merah pudar dan hijau.
  • Masukkan adunan yang sudah dicampur pewarna kedalam piping bag.
  • Masukkan adunan yang disimpan kedalam loyang.
  • Hiaskan dengan tiga adunan berwarna mengikut corak dan kreativiti sendiri.
  • Bakar adunan pada suhu 150C selama 10 minit pertama. Kemudian, sambung pada suhu 140C selama 60 minit. Tutup dengan aluminium foil selepas minit yang kedua atau apabila permukaan kek mula menjadi perang.
  • Selepas siap bakar, keluarkan kek daripada loyang yang masih panas dengan terbalikkannya diatas redai besi dan biarkan sekejap beberapa minit.
  • Terbalikkan semula kepada permukaan kek dan potong atau trim bahagian tepi kek supaya kelihatan kemas.
  • Hias kek dengan manik atau mengikut kesukaan sendiri dan kek marble jelita sudah siap.

Video

Note (Resepi Kek Marble Jelita)

Resipi Kek Marble Cantik – Ada beberapa petua penting yang perlu dipertimbangkan dalam resepi kek cantik ini:

  1. Pastikan adunan kek dikacau rata dengan penuh kasih sayang untuk elak kek jadi padat dan kurang sedap.
  2. Anda bebas memilih warna pewarna kek mengikut selera dan kreativiti masing-masing.
  3. Sebelum bakar kek, panaskan ketuhar selama 15 minit terlebih dahulu.
  4. Sentiasa pusingkan loyang setiap 10 minit ketika kek sedang dibakar untuk pastikan kek bakar secara serata.
  5. Jangan lupa biarkan kek sejuk dahulu sebelum hias untuk elakkan hiasan meleleh kerana kek masih panas. Jadi, sila sabar! (Resipi kek cantik dan menarik ini akan menjadikan hidanganmu lebih istimewa!)

Untuk mengakhiri artikel ini, marilah kita merangkum resepi Kek Marble Jelita yang telah kita kongsi tadi.

Korang juga boleh kreasikan Resepi Kek Marble Jelita macam :

  • resepi kek marble jelita coklat
  • resipi kek marble jelita red velvet
  • resepi kek marble jelita lembut
  • resipi kek marble jelita kukus
  • resepi kek marble jelita pandan
  • resipi kek marble jelita gebu gebas
  • resipi kek marble jelita moist

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan rasa yang memukau, resepi ini memang harus dicuba oleh semua peminat kek.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan hasil yang memukau, Kek Marble Jelita ini pasti akan menjadi kegemaran dalam keluarga anda.

Jadi, jangan tunggu lagi! Segera cuba resepi ini dan nikmati kek yang indah ini dalam majlis atau pada masa senggang anda.

Originally posted 2023-11-09 19:46:33.

Leave a Comment

Recipe Rating