Cubalah! Resepi Kek Butter Simple Sukatan Cawan

Tahukah Anda tentang rahsia kelezatan yang tersembunyi dalam Resepi Kek Butter premium?

Kek yang lembut dan harum, menjadi kegemaran banyak di setiap majlis dan sambutan. Namun, sering kali mencari resepi yang sesuai dan berjaya dapat menjadi tugas yang membingungkan.

Di tengah hiruk-pikuk rutin harian, memahami langkah-langkah yang tepat dan kombinasi bahan yang sempurna sering menjadi cabaran.

Jika Anda ingin mencipta keajaiban dapur sendiri, mari kita jelajahi bagaimana menghadapi tantangan ini dan menemukan solusi untuk mencipta Kek Butter yang sempurna, tanpa kesulitan berlebihan.

Jadi, jom kita mulakan Resepi Kek Butter!

Resepi Kek Butter Mudah

Resepi Kek Butter Lembut Gebu
Resepi Kek Butter Moist

Resepi Kek Butter adalah penciptaan yang menggembirakan dengan cita rasa lembut dan kaya. Dalam penyediannya, bahan-bahan asas seperti mentega, gula, dan telur dipadukan secara harmoni, mencipta kek yang lembut dan gebu.

Rasa mentega yang kaya memberikan kek sentuhan klasik dan kelezatan yang tak dapat dilupakan. Resepi Kek Butter ini sesuai untuk pelbagai majlis atau sekadar untuk memenuhi keinginan untuk sesuatu yang manis. Dengan keunikan rasanya, pasti akan menjadi pilihan yang popular di meja hidangan anda.

Cover Resepi Kek Butter GudangResepi

Resepi Kek Butter

Resepi Kek Butter adalah penciptaan yang menggembirakan dengan cita rasa lembut dan kaya.
Resepi Kek Butter ini sesuai untuk pelbagai majlis atau sekadar untuk memenuhi keinginan untuk sesuatu yang manis.
Prep Time 40 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 1 Loyang

Ingredients
  

  • 250 gram tepung naik sendiri
  • 200 gram gula kastor
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 250 gram mentega tak bergaram
  • 4 biji telur saiz A atau B
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 80 ml susu penuh krim

Instructions
 

  • Ayak tepung naik sendiri, serbuk penaik dan garam (untuk mentega yang tidak bergaram). Kemudian gaul bahan-bahan tadi dengan sudu atau whisk supaya bergaul sekata.
  • Masukkan butter (pastikan butter telah lembut) dan gula kastor dalam mixer dan putar sehingga kembang atau kuning pucat.
  • Masukkan telur sebiji demi sebiji dan terus putar sehingga kembang sebati.
  • Masukkan esen vanilla.
  • Masukkan adunan kering berselang seli dengan susu full cream sampai habis.
  • Kacau dengan tangan sehingga sebati untuk elakkan terlebih mengadun.
  • Gris permukkan loyang dengan butter atau magerin dan lapik dengan kertas baking.
  • Tuang kesemua adunan dalam loyang, ratakan bahagian permukaan dan hentak 2-3 kali untuk mengelakkan gelembung/ rongga besar dalam kek.
  • Bakar selama 160-170 C selama 35-45 minit.

Video

Note (Resepi Kek Butter Senang)

Resepi Kek Butter
Resepi Kek Butter

Resipi Kek Butter Senang – Di bawah ini terdapat berbagai catatan mengenai cara membuat kek ini:

  1. Apabila anda menggunakan tepung gandum atau tepung kek, tambahkan 2 sendok teh baking powder.
  2. Jika anda menggunakan mentega yang sudah mengandungi garam, tiada keperluan untuk menambah garam lagi.
  3. Untuk rasa yang lebih istimewa, gunakanlah mentega tulen (seperti Golden Churn Butter atau President Butter). Meskipun Buttercup bukan mentega tulen, ia masih boleh digunakan tanpa sebarang masalah.
  4. Kami mengesyorkan untuk tidak mengadun adonan terlalu lama menggunakan mixer setelah menambahkan tepung, kerana terlalu banyak pengadunan boleh menghasilkan gluten berlebihan dan menyebabkan kek menjadi keras.
  5. Ujian kek dengan menusukkan lidi. Sekiranya lidi keluar bersih, ini bermakna kek sudah masak. Tetapi jika masih melekat adunan basah, segera masukkan semula ke dalam ketuhar dan bakar untuk beberapa ketika lagi.
  6. Jika permukaan kek sudah cukup berwarna coklat semasa dipanggang, kurangkan sedikit suhu ketuhar atau tutup permukaan kek dengan aluminium foil untuk mengelakkan daripada menjadi terlalu hangus.

Terdapat alternatif lezat untuk menghidangkan hidangan manis dalam koleksi dapur anda – Resepi Kek Butter.

Korang juga boleh kreasikan makanan ni macam resepi kek butter cheesse, resepi kek butter coklat, resepi kek butter pandan & resepi kek butter oren.

Dengan kelembutan mentega yang meleleh di mulut, kek ini menawarkan kenikmatan autentik yang sukar ditolak.

Namun, ketika berusaha mencipta keajaiban pelembut di dalam dapur anda, kesulitan seperti tekstur yang kurang sempurna atau cita rasa yang terlalu kuat mungkin menjadi halangan.

Jangan risau, dengan beberapa penyesuaian mudah dalam suhu peleburan mentega atau teknik mencampur adunan, masalah-masalah ini dapat diatasi dengan lancar.

Dengan begitu, anda dapat mencapai hasil yang diimpikan – sekeping kebahagiaan dalam bentuk Resepi Kek Butter yang siap memikat lidah setiap penyuka makanan manis.

Originally posted 2023-09-04 12:38:04.

Leave a Comment

Recipe Rating