Sedap! Resepi Kek Batik indulgence Viral Terkini

Siapa yang bisa menolak kelezatan Resepi Kek Batik indulgence? Kita semua tahu betapa menggoda dan memikatnya kue ini.

Namun, seringkali kita menghadapi masalah ketika mencoba membuatnya sendiri.

Dari bahan yang sulit ditemukan hingga tahap-tahap yang membingungkan, Resepi Kek Batik indulgence bisa menjadi tugas yang menakutkan.

Tetapi jangan khawatir, dalam artikel ini, kita akan membahas semua yang Anda butuhkan untuk menghadirkan kelezatan ini dengan mudah di dapur Anda sendiri.

Dengan bantuan langkah-langkah yang jelas dan tips ahli, Anda akan segera menjadi ahli dalam membuat Resepi Kek Batik indulgence yang sempurna.

Jadi, jom kita mulakan Resepi Kek Batik indulgence

Resepi Kek Batik indulgence Lembut

Resepi Kek Batik Indulgence Sedap
Resepi Kek Batik Indulgence Sedap

Resepi Kek Batik Indulgence adalah pilihan yang sempurna bagi pencinta kek dan coklat. Kek yang lembut dan kaya dengan lapisan coklat indulgence yang menggoda selera, memastikan setiap gigitan memberikan kepuasan yang luar biasa.

Dengan menggunakan bahan-bahan berkualiti dan teknik penyediaan yang tepat, kek ini menyajikan pengalaman menikmati yang luar biasa bagi peminat coklat. Rasa lembut kek yang dipadankan dengan lapisan coklat indulgence yang meleleh di dalam mulut mencipta harmoni cita rasa yang mengasyikkan. Resepi Kek Batik Indulgence pasti menjadi pilihan utama untuk setiap acara atau sebagai pencuci mulut selepas makan.

Cover Resepi Kek Batik Indulgence GudangResepi

Resepi Kek Batik Indulgence

Resepi Kek Batik Indulgence adalah pilihan yang sempurna bagi pencinta kek dan coklat.
Resepi Kek Batik Indulgence pasti menjadi pilihan utama untuk setiap acara atau sebagai pencuci mulut selepas makan.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Course Dessert
Cuisine Malaysian
Servings 1 Loyang

Ingredients
  

Bahan-bahan untuk Kek Batik:

  • 540 gram biskut marie
  • 250 gram mentega
  • 200 gram susu pekat manis
  • 1 cawan serbuk Milo
  • 180 ml susu full cream
  • 50 gram serbuk koko
  • 1/4 sudu kecil garam for unsalted butter
  • 1 sudu kecul esen vanilla

Bahan-bahan untuk lapisan cheese:

  • 250 gram krim keju
  • 50 gram gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 1 sudu besar susu pekat manis
  • 3/4 sudu besar serbuk gelatin
  • 3 sudu besar air panas
  • 200 ml krim putar tenusu

Bahan-bahan untuk coklat ganache:

  • 300 gram coklat masakan gelap
  • 250 gram krim putar tenusu
  • 1 sudu besar butter
  • 1 sudu kecil esen vanilla

Instructions
 

Cara-cara untuk kek batik:

  • Lapik loyang dengan plastik atau kertas kalis air.
  • Patah-patahkan biskut marie.
  • Panaskan butter sehingga cair kemudian masukkan susu pekat manis, serbuk milo, susu full cream dan serbuk koko. Kacau sampai tak berketul.
  • Masukkan esen vanila, garam (kalau guna unsalted butter).
  • Kacau sampai mendidih dan tutup api.
  • Tuang biskut maire yg dipatahkan tadi sikit demi sedikit.
  • Tuang ke dalam loyang.
  • Ratakan dan tekan rapat.
  • Sejukkan dalam peti ais sementara sediakan lapisan cheese.

Cara-cara untuk lapisan cheese:

  • Bancuh gelatin dengan air panas dan kacau sampai larut.
  • Masukkan krim cheese dalam mangkuk adunan.
  • Masukkan gula kastor, esen vanilla, susu pekat dan cecair gelatin.
  • Kacau sekata.
  • Dalam bekas yang berasingan, putar whipping cream sehingga kental.
  • Campurkan whipping cream dalam adunan cheese.
  • Keluarkan kek batik dan tuang adunan cream cheese di atasnya.
  • Ratakan dan masukan balik kedalam peti sejuk.

Cara-cara untuk lapisan coklat ganache:

  • Cairkan coklat (double boil).
  • Masukkan whipping cream kemudian kacau sehingga suam dan larut.
  • Masuk sedikit butter (supaya lapisan ganache berkilat).
  • Masukkan esen vanilla.
  • Bila dah cair sekata boleh angkat.
  • Keluarkan kek batik dari peti sejuk dan tuang coklat ganache.
  • Simpan dalam peti sejuk semalaman

Video

Note (Resepi Kek Batik indulgence Mudah)

Resepi Kek Batik Indulgence
Resepi Kek Batik Indulgence

Berikut adalah beberapa petua untuk resipi Kek Batik Indulgence:

  1. Pastikan anda tidak membiarkan coklat ganache mendidih terlalu lama semasa proses memanaskannya dengan cara ‘double boil’.
  2. Sentuhlah gelembung udara yang timbul di atas lapisan coklat ganache untuk mengelakkan lapisan ganache daripada menjadi berketul-ketul.
  3. Sebelum memotong kek batik, rendamkan pisau anda dalam air panas setiap kali. Ini akan menghasilkan potongan yang lebih kemas dan bersih.

Apabila mencari satu cara yang sempurna untuk memuaskan selera manis anda, tidak ada yang lebih baik daripada mencuba Resepi Kek Batik indulgence ini.

Dengan kesan coklat yang lembut dan sejuk yang memikat, kek ini pasti menjadi pilihan terbaik untuk penutup setiap makan malam atau sebagai hidangan istimewa untuk acara istimewa.

Apa yang menjadikan kek ini begitu unik adalah keselarasan antara rasa coklat yang melimpah dan tekstur kacang berkrim yang memberi kekatan tambahan.

Resepi Kek Batik indulgence ini bukan sekadar hidangan manis, tetapi juga sebuah karya seni rasa yang memukau.

Mari sertai dunia keindahan rasa ini dan gembirakan lidah anda dengan setiap potongan kek yang memikat.

Originally posted 2023-09-11 06:24:56.

Leave a Comment

Recipe Rating