Resepi Daging Masak Hitam Kenduri dengan Mudah

Resepi Daging Masak Hitam Simple menjadi pilihan istimewa untuk hidangan yang menggoda selera.

Anda pasti pernah mengalami situasi ketika ingin menyajikan hidangan yang berbeda namun bingung memilih resep yang tepat.

Namun, jangan khawatir lagi! Dengan Resepi Daging Masak Hitam ini, Anda akan mendapatkan solusi yang sempurna untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera.

Daging yang lembut dan bumbu masak hitam yang khas akan menghadirkan cita rasa yang tak terlupakan.

Jadi, siapkan diri Anda untuk menyajikan hidangan lezat yang akan membuat semua orang terkesan!

Resepi Daging Masak Hitam Paling Sedap

Resepi Daging Masak Hitam
Resepi Daging Masak Hitam Simple & Sedap

Resepi Daging Masak Hitam menghidangkan hidangan yang lezat dengan rasa yang pekat dan berempah. Daging dimasak dengan rempah khas dan bahan-bahan seperti kecap pekat, gula melaka, dan sos tiram, mencipta hidangan yang berwarna hitam pekat.

Proses memasaknya melibatkan menumis bawang, bawang putih, dan rempah-rempah sebelum menambahkan daging untuk dimasak hingga empuk. Sos kecap dan gula melaka kemudian ditambahkan untuk memberikan cita rasa manis dan masam yang unik pada daging. Resepi Daging Masak Hitam adalah pilihan yang sempurna bagi pencinta masakan berkuah yang ingin menikmati hidangan yang kaya dengan rasa.

Cover Resepi Daging Masak Hitam GudangResepi

Resepi Daging Masak Hitam

Resepi Daging Masak Hitam menghidangkan hidangan yang lezat dengan rasa yang pekat dan berempah.
Resepi Daging Masak Hitam adalah pilihan yang sempurna bagi pencinta masakan berkuah yang ingin menikmati hidangan yang kaya dengan rasa.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Cuisine Malaysian
Servings 4 Orang

Ingredients
  

  • 500 gram daging
  • 1 batang serai ketuk
  • 1 helai daun pandan
  • 1 batang kayu manis
  • 5 biji buah pelaga
  • 2 kuntum bunga lawang
  • kuntum bunga cengkih
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 biji tomato hiris nipis
  • kicap manis secukupnya

Bahan-bahan untuk perapan:

  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu kecil serbuk jintan putih
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis

Bahan-bahan untuk tumbuk halus:

  • 3 ulas bawang putih
  • 4 biji bawang merah
  • 1 inci halia

Instructions
 

  • Hiris daging melintang arah urat supaya tidak liat.
  • Perap daging dengan bahan-bahan tumbuk halus dan bahan-bahan untuk perapan selama minimum 1/2 jam.
  • Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan serai, daun pandan, kayu manis,buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih.
  • Masukkan pula cili kisar dan tumis sehingga garing.
  • Masukkan tomato dan masak sehingga tomato lembut.
  • Masukkan daging yang diperap tadi dan tambah lagi kicap manis secukupnya.
  • Masak sehingga daging empuk dan kuah menjadi pekat.

Video

Note (Resepi Daging Masak Hitam)

Resepi Daging Masak Hitam 1
Resepi Daging Masak Hitam Sedap

Resipi Daging Masak Hitam Kenduri dikongsikan dengan rahsia perap yang meresap ke dalam daging, menjadikannya lembut dan semakin lama diperap, semakin sedap rasanya (resepi daging masak hitam berempah).

Jadi, itulah keunikan “Resepi Daging Masak Hitam” yang patut dicuba oleh semua pencinta masakan.

Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, rasa yang kaya dan unik akan menggoda selera anda.

Anda mungkin tidak pernah merasakan kombinasi yang menarik seperti ini sebelumnya, tetapi percayalah, setiap suapan akan membawa kepuasan yang luar biasa.

Jadi, jom mencuba resepi ini hari ini dan berikan kejutan lazat pada hidangan anda! Nikmati kelezatan “Resepi Daging Masak Hitam” yang pasti akan membuat keluarga dan rakan-rakan terkesan dengan keahlian masakan anda!

Originally posted 2023-08-07 20:43:13.

Leave a Comment

Recipe Rating