Resepi Buah Melaka Sukatan Cawan Simple

Resepi Buah Melaka – Adakah anda sering kali rasa teruja dan teringin untuk mencuba hidangan tradisional yang lezat?

Jika ya, maka artikel ini adalah untuk anda! Hari ini, kami akan membincangkan mengenai “Resepi Buah Melaka” yang pastinya akan menggoda selera anda.

Anda mungkin pernah mendengar tentang hidangan ini, tetapi tahukah anda bagaimana ia disediakan dengan cara yang paling sedap?

Jangan risau, kami akan membongkar rahsianya dan berkongsi langkah-langkah mudah untuk mencipta hidangan istimewa ini.

Jadi, teruskan membaca untuk menggali lebih lanjut mengenai rahsia di sebalik “Resepi Buah Melaka” yang mengasyikkan ini.

Jom kita mulakan Resepi Buah Melaka Kukus

Resepi Buah Melaka Simple

Resepi Buah Melaka
Resepi Buah Melaka

Resepi Buah Melaka membawa kita ke dunia kelezatan tradisional yang tidak boleh dilupakan. Hidangan ini menyatukan dua elemen asas, iaitu kelapa parut yang lembut dan gula melaka yang manis, mencipta kombinasi yang serasi dan lezat.

Potongan-potongan kelapa parut yang digaul dalam sirap gula melaka membentuk lapisan luar yang memberikan rasa gula yang karamel dan kelembutan pada setiap gigitan. Buah Melaka adalah pencuci mulut yang sempurna dan sesuai untuk santapan sepanjang tahun. Nikmati keindahan kekayaan warisan kita melalui Resepi Buah Melaka yang pasti memikat hati setiap pencinta makanan tradisional.

Cover Resepi Buah Melaka GudangResepi

Resepi Buah Melaka

Resepi Buah Melaka membawa kita ke dunia kelezatan tradisional yang tidak boleh dilupakan.
Buah Melaka adalah pencuci mulut yang sempurna dan sesuai untuk santapan sepanjang tahun.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Course Appetizer
Cuisine Malaysian
Servings 4 Orang

Ingredients
  

Bahan-bahan untuk jus pandan:

  • 5-6 helai daun pandan
  • cawan air

Bahan-bahan lain:

  • 1 cawan tepung pulut
  • 2 sudu besar tepung beras atau tepung gandum
  • 1/4 sudu kecil pewarna hijau
  • gula nisan atau gula melaka secukupnya
  • air rebusan secukupnya
  • 1/2 biji kelapa parut
  • garam secukup rasa

Instructions
 

  • Gunting kasar daun pandan, bland dengan air dan tapis dan ambil airnya.
  • Masukkan tepung pulut dan tepung beras,
  • Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit.
  • Masukkan pewarna hijau (optional).
  • Uli sehingga menjadi doh dan ketepikan.
  • Potong kepada kiub kecil gula nisan atau gula melaka.
  • Sementara itu, gaulkan kelapa parut dengan garam secukup rasa untuk membangkitkan rasa berlemak kelapa parut (boleh kukus dulu kelapa parut untuk tahan lebih lama).
  • Kemudian ambil secubit doh, uli bulat dan leperkan.
  • Letak gula ditengah, tutup rapat dan bulatkan sekata.
  • Panaskan air, air perlulah dalam jumlah yang banyak supaya x padat sangat dan ada ruang untuk buah melaka timbul bila masak nanti.
  • Api sederhana, tak perlu kuat sangat takut inti gula keras lagi dah terapung kat atas.
  • Bila dah terapung, bolehla angkat dan gaul dengan kelapa parut ketika masih lagi panas.

Video

Note (Resepi Buah Melaka Mudah)

Resepi Buah Melaka Sedap
Resepi Buah Melaka Sedap

Untuk memastikan kejayaan Resipi Buah Melaka ini, perlu diambil perhatian agar bahagian tengah doh yang dibentuk bulat untuk onde-onde tidak terlalu nipis.

Ini kerana jika terlalu nipis, ia berisiko pecah dan mengeluarkan air gula semasa proses merebus berlangsung. Jadi, pastikan anda mengikuti langkah ini dengan teliti untuk mencapai hasil yang sedap dalam Resipi Buah Melaka.

Masalahnya, banyak yang mungkin belum tahu tentang rahsia khas dalam Resepi Buah Melaka ini.

Ini adalah resipi yang kaya dengan tradisi dan rasa yang menakjubkan. Tetapi, masalahnya, pengetahuan tentangnya semakin luntur di kalangan generasi muda.

Kita seharusnya tidak biarkan warisan kulinari yang lezat ini terlupakan. Jadi, bagaimana kita boleh mengatasi masalah ini?

Penyelesaiannya adalah dengan terus berkongsi resepi ini, melibatkan generasi muda dalam proses pembuatannya, dan meneruskan tradisi yang kaya ini kepada mereka.

Dengan cara ini, kita dapat memastikan bahawa Resepi Buah Melaka akan terus hidup dan terus memikat lidah generasi akan datang. Jadi, mari kita teruskan warisan makanan kita yang enak ini!

Originally posted 2023-09-10 07:51:43.

Leave a Comment

Recipe Rating