Cubalah! Resepi Bihun Sup Utara Paling Sedap

Tengah mencari cara menyedapkan hidangan di meja makan? Mari kita bicarakan tentang Resepi Bihun Sup.

Adakah anda bosan dengan hidangan yang monoton? resepi bihun sup yang lezat dan bergizi mungkin menjadi jawapan kepada masalah anda.

Bagi mereka yang mencari hidangan yang ringkas tetapi memuaskan, resepi bihun sup adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.

Dengan kombinasi rasa yang sempurna, serta keanekaragaman bahan-bahan yang boleh ditambah, resepi bihun sup adalah penyelesaian untuk hidangan yang memuaskan dan berkhasiat.

Jadi, jom kita mulakan Resepi Bihun Sup!

Resepi Bihun Sup

Resepi Bihun Sup Sedap
Resepi Mee Sup Viral

Resepi Bihun Sup membawa kita kepada hidangan sup yang ringan dan menyegarkan. Bihun, yang merupakan sejenis mi tipis, dimasak dalam kuah sup yang lembut dan berperisa.

Proses penyediaannya melibatkan merebus bihun dan menyediakan kuah sup dengan campuran sayuran, daging ayam atau daging lain, serta rempah yang sesuai. Hasilnya adalah hidangan bihun sup yang lezat dan cocok untuk dinikmati pada waktu makan tengah hari atau malam. Resepi Bihun Sup adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk menyediakan hidangan sup yang memuaskan selera.

Cover Resepi Bihun Sup GudangResepi

Resepi Bihun Sup

Resepi Bihun Sup membawa kita kepada hidangan sup yang ringan dan menyegarkan.
Resepi Bihun Sup adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk menyediakan hidangan sup yang memuaskan selera.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Course Main Course
Cuisine Malaysian
Servings 6 Orang

Ingredients
  

  • 1 kg tulang dan daging.
  • 1 bungkus bihun

Bahan untuk rempah tumis:

  • 2 batang kayu manis
  • 5 biji buah pelaga
  • 3 biji bunga lawang
  • 3 tangkai cengkih

Bahan untuk dikisar:

  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 biji buah keras
  • 1 sudu kecil jintan manis
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil jintan putih

Dipotong dadu besar:

  • 1/2 batang lobak merah
  • 2 biji kentang sederhana besar
  • tomato potong 4

Bahan untuk sambal cili:

  • 4 sudu besar serbuk cili dibancuh dengan sedikit air.
  • 3 ulas bawang putih dikisar.
  • 3 ulas bawang merah dikisar.
  • 1/2 biji bawang besar dikisar.
  • garam dan gula secukup rasa.

Bahan untuk hiasan:

  • 200 gram lobak masin dicelur
  • 2 tangkai daun bawang
  • 3 tangkai daun sup
  • bawang goreng

Instructions
 

Cara-cara untuk sup:

  • Panaskan 3 sudu besar minyak dalam periuk
  • Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Biarkan sehingga naik bau dan pecah minyak
  • Masukkan tulang,kacau dan biar sebentar
  • Masukkan air, lebih kurang 3 cawan.
  • Bila sup sudah mula mendidih,masukkan lobak merah dan kentang.Masak sehingga empuk.
  • Masukkan tomato beserta garam dan gula secukup rasa
  • Taburkan daun sup dan bawang goreng apabila hendak dihidang.

Cara-cara untuk sambal cili:

  • Panaskan satu senduk minyak di dalam kuali, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang besar yang telah di kisar, tumis sehingga naik bau.
  • Masukkan bancuhan serbuk cili dan masak sehingga pecah minyak.
  • Perasakan dengan garam dan gula secukupnya, lebihkan sedikit gula untuk rasa yang lebih sedap.

Cara-cara bihun sup:

  • Rendam bihun di dalam air yang di campur dengan satu sudu serbuk kunyit selama satu jam
  • Apabila bihun sudah lembut tapis dan celurkan di dalam air yang panas mendidih selama beberapa minit, jangan terlalu lama kerana bihun akan menjadi lembik.
  • Kemudian bilas dengan air sejuk supaya proses memasak dihentikan,
  • Hidangkan bihun bersama bahan hiasan dan sup, selamat menjamu selera!

Video

Note (Resepi Bihun Sup Simple)

Resepi Mee Hoon Sup Utara
Resepi Mee Hoon Sup Simple

Resepi Bihun Sup Utara yang Mudah – Pilihan terunggul bagi memperkayakan cita rasa dan tekstur lembut dalam sup ialah dengan memilih untuk menggunakan sebahagian urat daging berbanding dengan bahagian batang pinang.

Apabila menggunakan periuk tekanan, langkah penting ialah merebus daging selama 40-60 minit agar pastikan kelembutan dan kelazatan bahagian tersebut.

Bagi menambah nikmat rasa, anda boleh mencampurkan sotong kering atau sedikit belacan ke dalam sambal merah dalam resepi bihun sup utara yang mudah ini.

Tentunya, dengan “Resepi Bihun Sup” yang mudah diikuti dan rasanya yang memukau, Anda sekarang memiliki cara yang praktis untuk memanjakan lidah tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur.

Dengan langkah-langkah sederhana yang telah kami bagikan tadi, Anda bisa merasakan kelezatan hidangan ini tanpa kesulitan berarti.

Dari pemilihan bahan-bahan segar hingga penggabungan bumbu-bumbu pilihan, resep ini memastikan setiap suapan penuh dengan cita rasa yang autentik.

Jadi, tidak perlu lagi bingung memikirkan menu untuk santap keluarga. Dengan “Resepi Bihun Sup” ini, masakan lezat dan bergizi sudah siap di meja makan Anda dalam waktu singkat.

Originally posted 2023-08-23 15:18:22.

Leave a Comment

Recipe Rating